Сладък картоф с тахан
5.0 (1)
30 мин.
Ingredients
  • сладки картофи – 4 бр (около 800 г)
  • тахан – 4 с.л.
  • мед – 2 с.л.
  • зехтин – 2 с.л.
  • сол – 1/2 ч.л.
  • канела – 1/2 ч.л.
  • сусам – 1 с.л.
Preparation
  1. Загрей фурната на 200°C.
  2. Обели сладките картофи и ги нарежи на кубчета или шайби.
  3. Подправи ги със зехтин, сол и канела.
  4. Разстели ги върху тава с хартия за печене.
  5. Печи около 25–30 минути до златисто и меко.
  6. В малка купа смеси тахана с меда (може да добавиш малко вода за по-рядък сос).
  7. Полей изпечените картофи с тахановия сос.
  8. Поръси със сусам и сервирай 
Nutrition
Servings
4
Calories
360 kcal
Protein
6 g
Carbs
48 g
Fat
16 g
10/04/26