Name: Телешко с картофи
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: 500 г телешко месо; 4 картофа; 1 глава лук; 1 морков; 2 с.л. олио; 1 ч.л. червен пипер; 1/2 ч.л. сол; 1/2 ч.л. черен пипер

Телешко с картофи

5.0 (1)

chef: mmc_sync

55 min.

Ingredients

500 г телешко месо
4 картофа
1 глава лук
1 морков
2 с.л. олио
1 ч.л. червен пипер
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер

Preparation

Нарежи телешкото месо на хапки.
Обели картофите и ги нарежи на кубчета.
Нарежи лука и моркова на ситно.
Загрей олиото и запържи месото до златисто.
Добави лука и моркова и готви 3–4 минути.
Добави червения пипер и разбъркай.
Добави картофите и налей вода, колкото да ги покрие.
Подправи със сол и черен пипер.
Готви на слаб огън около 40–50 минути, докато месото и картофите омекнат.
Сервирай топло.

Nutrition

Servings

Calories

420 kcal

Protein

30 g

Carbs

30 g

Fat

20 g

#телешко

#Gluten-free

#основни

09/04/26