Домашен течен шоколад с портокал
5.0 (1)
10 мин.
Ingredients
  • сладкарска сметана животинска - 230 гр
  • захар - 180 гр
  • масло - 130 гр
  • сухо мляко - 250 гр
  • какао - 30 гр
  • портокалов сок - 20 мл
  • портокалова кора - 1 с.л.
Preparation
  1. Смесете сухото мляко и какаото и ги пресейте, за да отстраните евентуални бучки.
  2.  Налейте сметаната в касерола, добавете захарта и след като заври, прибавете маслото.
  3.  С получената смес залейте сухото млякото и какаото и добавете портокаловите корички.
  4.  Пасирайте с пасатор, за да бъде сместа абсолютно гладка. След това я разпределете в чашки и охладете.
21/05/22