Пролетен ориз
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 ч.ч ориз
- check_circle 500 гр. Спанак ( може да се използва лапад
- check_circle киселец или и трите в комбинация)
- check_circle 2 връзки пресен лук
- check_circle 1 морков
- check_circle 2 яйца
- check_circle 200 гр. Сирене
- check_circle 3 ч.ч. домашен зеленчуков бульон
- check_circle сол
- check_circle пипер
- check_circle кисело мляко ( за сервиране )
Preparation
В тиган се запържва пресния лук и се добавя спанака и настъргания морков до пълно задушаване .Прибавя се оризът 1:3 с вода ( става в пъти по-вкусно с домашен зеленчуков бульон ) .След като се свари се добавят яйцата и сиренето . Подправя се на вкус със сол и пипер.Сервира се с кисело мляко .
schedule
11/05/22