Culinaro markculinaro

Супа, балансираща елементите в тялото
5.0 (1)
30 мин.
Ingredients
  • 2 картофа
  • 2 моркова
  • половин глава цвекло
  • 1/4 глава целина
  • 1 ч.ч обелена и нарязана тиква
  • 1 глава лук
  • 1 ч.ч карфиол на розички
  • 200 мл. кокосово мляко
  • 3 с.л зехтин
  • 1 ч.л смлян кимион
  • 1 ч.л куркума
  • 1/2 ч.л канела
  • 1/2 ч.л смлян джинджифил
  • 1/2 връзка магданоз
  • сол на вкус
Preparation
1. Кореноплодните зеленчуци се обелват, нарязват и сваряват в подсолена вода.
2. Супата се пасира и се добавя кокосовото мляко.
3. Всички подправки се запържват за кратко в зехтина докато пуснат аромата си и се прибавят към супата.
4. Сервира се с прясно нарязания магданоз и по желание - крутони.
22/11/21
Настройки за бисквитки
Използваме задължителни бисквитки за основната функционалност. Аналитичните бисквитки са по избор и се зареждат само след съгласие. Научи повече