Supă cu ciuperci – Aromă de acasă
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • ciuperci – 400 g
  • cartofi – 2 buc
  • morcov – 1 buc
  • ceapă – 1 buc
  • usturoi – 2 căței
  • ulei de măsline – 1 lingură
  • supă de legume – 800 ml
  • sare – 1/2 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
  • pătrunjel – 1 lingură
Preparation
  1. Taie ciupercile, cartofii, morcovul și ceapa.
  2. Călește ceapa și usturoiul în ulei de măsline.
  3. Adaugă ciupercile și gătește până se înmoaie.
  4. Pune cartofii și morcovul.
  5. Toarnă supa.
  6. Fierbe până se înmoaie legumele.
  7. Asezonează cu sare și piper.
  8. Presară cu pătrunjel.
Nutrition
Servings
3
Calories
200 kcal
Protein
6 g
Carbs
22 g
Fat
8 g
09/04/26