Pui prăjit
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlepulpe sau aripi de pui – 800 g
- check_circle ouă – 2 buc
- check_circle făină – 150 g
- check_circle lapte proaspăt – 100 ml
- check_circle sare – 1 linguriță
- check_circle piper negru – 1/2 linguriță
- check_circle usturoi pudră – 1/2 linguriță
- check_circle boia de ardei – 1 linguriță
- check_circle ulei pentru prăjit – 500 ml
Preparation
- Condimentează puiul cu sare, piper și condimente.
- Într-un bol, amestecă ouăle cu laptele.
- Tăvălește puiul în făină.
- Îmbibă în amestecul de ouă.
- Tăvălește din nou în făină pentru o crustă mai crocantă.
- Încălzește uleiul la 170–180°C.
- Prăjește puiul până devine auriu și bine gătit (aproximativ 10–15 minute).
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
480 kcal
fitness_center
Protein
34 g
grain
Carbs
30 g
opacity
Fat
26 g
schedule
09/04/26