Kebapchete
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 g carne tocată (amestec)
- check_circle 1 linguriță sare
- check_circle 1/2 linguriță piper negru
- check_circle 1/2 linguriță chimen
- check_circle 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- check_circle 50 ml apă
Preparation
- Amestecă carnea cu sarea, piperul, chimenul și bicarbonatul.
- Adaugă apa și frământă bine până obții o compoziție omogenă.
- Lasă carnea să stea în frigider cel puțin 1 oră.
- Formează kebapchete cu mâinile.
- Coace pe grătar sau în tigaie până devin aurii și bine făcute.
- Servește calde.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
400 kcal
fitness_center
Protein
28 g
grain
Carbs
2 g
opacity
Fat
32 g
schedule
09/04/26