Name: Tort cu gem de căpșuni și zahăr pudră
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 175 g făină; 3 ouă; 175 g unt (moale); 175 g zahăr cristalin; 1 linguriță praf de copt; 2 - 3 linguri lapte proaspăt; 1 vanilie; 100 - 150 g gem de căpșuni; puțin zahăr pudră pentru presărat

Tort cu gem de căpșuni și zahăr pudră

5.0 (1)

chef: Daria

60 min.

Ingredients

175 g făină
3 ouă
175 g unt (moale)
175 g zahăr cristalin
1 linguriță praf de copt
2 - 3 linguri lapte proaspăt
1 vanilie
100 - 150 g gem de căpșuni
puțin zahăr pudră pentru presărat

Preparation

1. Amestecați într-un bol ouăle, untul, zahărul, făina, praful de copt, sarea și laptele și bateți cu mixerul până obțineți o compoziție omogenă.
2. Preîncălziți cuptorul la 170 de grade. Ungeți cu unt două forme de copt cu diametrul de 18 cm și așezați pe fund un cerc de hârtie de copt. Distribuiți compoziția în cele două forme, uniformizați suprafața și coaceți timp de aproximativ 20-25 de minute, până cresc și suprafața devine aurie.
3. Scoateți, lăsați să se răcească în forme timp de câteva minute, apoi scoateți pe un grătar, îndepărtați hârtia și lăsați să se răcească complet înainte de a trece la asamblarea tortului.
4. Ungeți primul blat cu gemul, așezați al doilea blat. Deasupra presărați cu zahăr pudră.

Nutrition

Fat

1 g

#Torte

06/05/22