Plăcintă cu dovleac, mere și Trahana
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • 1 pachet foi de plăcintă
  • 1 și 1/2 căni dovleac ras
  • 1 și 1/2 căni mere rase
  • 1 cană nuci măcinate
  • 3 linguri Trahana
  • 1 lingură scorțișoară
  • 1 lingură zahăr
  • ulei vegetal pentru uns
  • zahar pudră pentru presărat
Preparation
  1. Amestecăm bine dovleacul, merele, nucile, trahana, scorțișoara și zahărul.
  2. Luăm foile de plăcintă și pe fiecare două foi unse cu ulei vegetal, punem din abundență amestecul și rulăm.
  3. Așezăm rulourile într-o tavă pe hârtie de copt și ungem din nou cu ulei vegetal.
  4. Coacem la 180° într-un cuptor preîncălzit până devin aurii.
  5. După ce le scoatem, lăsăm să se răcească și presărăm, după dorință, cu zahăr pudră.
28/12/21