Name: Tocăniță de vită
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: 500 g carne de vită; 2 cartofi; 2 morcovi; 1 ceapă; 2 linguri ulei; 1 roșie; 2 căni apă; 1/2 linguriță sare; 1/2 linguriță piper negru

Tocăniță de vită

5.0 (1)

chef: mmc_sync

55 min.

Ingredients

500 g carne de vită
2 cartofi
2 morcovi
1 ceapă
2 linguri ulei
1 roșie
2 căni apă
1/2 linguriță sare
1/2 linguriță piper negru

Preparation

Taie carnea de vită în cuburi.
Curăță cartofii și morcovii și taie-i.
Taie ceapa și roșia mărunt.
Încălzește uleiul și prăjește carnea până devine aurie.
Adaugă ceapa și gătește 2-3 minute.
Adaugă roșia și amestecă.
Adaugă cartofii și morcovii, apoi apa și condimentează cu sare și piper.
Gătește la foc mic timp de aproximativ 1 oră, până când carnea se înmoaie.

Nutrition

Servings

Calories

420 kcal

Protein

30 g

Carbs

30 g

Fat

20 g

#vită

#Principal

09/04/26