Supă de cartofi – Comfort acasă
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • cartofi – 500 g
  • morcov – 1 buc
  • ceapă – 1 buc
  • usturoi – 2 căței
  • ulei de măsline – 1 lingură
  • supă de legume sau de pui – 1 l
  • sare – 1 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
  • pătrunjel – 1 lingură
Preparation
  1. Curăță și taie cartofii.
  2. Taie morcovul, ceapa și usturoiul.
  3. Sotează ceapa și usturoiul în ulei de măsline.
  4. Adaugă morcovul și cartofii.
  5. Toarnă supa.
  6. Fierbe până se înmoaie legumele.
  7. Condimentează cu sare și piper.
  8. Presară cu pătrunjel.
Nutrition
Servings
4
Calories
200 kcal
Protein
5 g
Carbs
30 g
Fat
6 g
09/04/26