Porc cu fasole
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 400 g carne de porc
  • 300 g fasole albă fiartă
  • 1 ceapă
  • 1 morcov
  • 2 linguri ulei
  • 1 linguriță boia de ardei
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/2 linguriță piper negru
Preparation
  1. Taie carnea de porc în cuburi.
  2. Toacă ceapa și morcovul mărunt.
  3. Încălzește uleiul și prăjește carnea până devine aurie.
  4. Adaugă ceapa și morcovul și gătește 3-4 minute.
  5. Adaugă boia de ardei și amestecă.
  6. Adaugă fasolea fiartă și amestecă.
  7. Toarnă puțină apă și condimentează cu sare și piper negru.
  8. Gătește la foc mic timp de aproximativ 20-30 de minute.
Nutrition
Servings
3
Calories
420 kcal
Protein
28 g
Carbs
30 g
Fat
22 g
09/04/26