Mâncare keto musaca
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • carne tocată (vită sau amestec) – 600 g
  • dovlecei – 3 buc
  • vinete – 1 buc
  • roșii (conservă) – 300 g
  • ceapă – 1 buc
  • usturoi – 2 căței
  • ulei de măsline – 2 linguri
  • ouă – 3 buc
  • iaurt – 200 g
  • brânză – 150 g
  • sare – 1 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
  • oregano – 1 linguriță
Preparation
  1. Preîncălzește cuptorul la 180°C.
  2. Taie dovleceii și vinetele în felii subțiri.
  3. Într-o tigaie cu ulei de măsline, călește ceapa și usturoiul.
  4. Adaugă carnea tocată și gătește până este gata.
  5. Adaugă roșiile și condimentele și lasă să fiarbă 10 minute.
  6. Într-un vas, aranjează un strat de legume, un strat de carne și repetă.
  7. Bate ouăle cu iaurtul, toarnă peste musaca și presară brânza.
  8. Coace timp de 35–40 minute până devine aurie.
Nutrition
Servings
4
Calories
380 kcal
Protein
28 g
Carbs
8 g
Fat
26 g
10/04/26