Pui prăjit
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • 400 g carne de pui
  • 1 ardei
  • 1 morcov
  • 1 dovlecel
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 cățel de usturoi
  • 1/2 linguriță sare
  • un praf de piper negru
Preparation
  1. Taie carnea de pui în fâșii subțiri.
  2. Taie ardeiul, morcovul și dovlecelul în fâșii.
  3. Curăță și toacă mărunt usturoiul.
  4. Încălzește uleiul într-o tigaie sau wok.
  5. Prăjește puiul până devine auriu.
  6. Adaugă legumele și gătește 4–5 minute.
  7. Adaugă usturoiul și sosul de soia, amestecă bine și mai gătește 2–3 minute.
  8. Condimentează cu sare și piper negru și servește.
Nutrition
Servings
3
Calories
350 kcal
Protein
30 g
Carbs
15 g
Fat
18 g
09/04/26