Friptură de curcan cu broccoli
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlefile de curcan – 600 g
- check_circle broccoli – 400 g
- check_circle ulei de măsline – 2 linguri
- check_circle unt – 20 g
- check_circle usturoi – 2 căței
- check_circle suc de lămâie – 1 lingură
- check_circle sare – 1 linguriță
- check_circle piper negru – 1/2 linguriță
Preparation
- Condimentează fileul de curcan cu sare și piper.
- Încălzește o tigaie cu ulei de măsline și rumenește fripturile până devin aurii pe ambele părți.
- Adaugă puțin unt și gătește încă 2–3 minute.
- Într-un alt recipient, fierbe broccoli timp de 4–5 minute sau aburește-l.
- În tigaie, călește usturoiul cu puțin unt.
- Adaugă broccoli și amestecă timp de 2–3 minute.
- Stropește cu suc de lămâie.
- Servește friptura de curcan cu broccoli.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
320 kcal
fitness_center
Protein
38 g
grain
Carbs
8 g
opacity
Fat
16 g
schedule
10/04/26