Bol echilibrat cu orez și legume - Culinaro

Bol echilibrat cu orez și legume

5.0 (1)

45 min.

Ingredients

orez – 250 g
broccoli – 200 g
morcov – 2 buc
castravete – 1 buc
avocado – 1 buc
ardei roșu – 1 buc
porumb – 150 g
ulei de măsline – 3 linguri
suc de lămâie – 2 linguri
sare – 1 linguriță
piper negru – 1/2 linguriță
susan – 1 lingură

Preparation

Fierbe orezul conform instrucțiunilor și lasă-l să se răcească puțin.
Împarte broccoli în buchețele și blanșează-le timp de 3–4 minute.
Taie morcovii, castravetele și ardeiul.
Taie avocado în cuburi.
Într-un bol, aranjează: orez → legume → avocado → porumb.
Într-un bol mic, amestecă uleiul de măsline, sucul de lămâie, sarea și piperul.
Toarnă sosul peste bol și presară cu susan înainte de servire.

Nutrition

Servings

4

Calories

400 kcal

Protein

9 g

Carbs

58 g

Fat

14 g

#Fără gluten

11/04/26