Name: Supă cu lapte de cocos – Inspirație asiatică
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: piept de pui – 200 g; lapte de cocos – 400 ml; morcov – 1 buc; ardei – 1 buc; ciuperci – 100 g; usturoi – 2 căței; ghimbir – 1 linguriță; ulei de măsline – 1 lingură; supă de pui – 500 ml; sare – 1/2 linguriță; piper negru – 1/2 linguriță; suc de lime – 1 lingură

Supă cu lapte de cocos – Inspirație asiatică

5.0 (1)

chef: mmc_sync

35 min.

Ingredients

piept de pui – 200 g
lapte de cocos – 400 ml
morcov – 1 buc
ardei – 1 buc
ciuperci – 100 g
usturoi – 2 căței
ghimbir – 1 linguriță
ulei de măsline – 1 lingură
supă de pui – 500 ml
sare – 1/2 linguriță
piper negru – 1/2 linguriță
suc de lime – 1 lingură

Preparation

Taie pieptul de pui în bucăți mici.
Taie legumele.
Sotează usturoiul și ghimbirul în ulei de măsline.
Adaugă puiul și gătește până devine ușor auriu.
Adaugă legumele.
Toarnă supa și laptele de cocos.
Fierbe 10–15 minute.
Condimentează cu sare și piper, adaugă sucul de lime.

Nutrition

Servings

Calories

320 kcal

Protein

22 g

Carbs

12 g

Fat

20 g

#Ileon

#Supe

#Fără gluten

09/04/26