Culinaro markculinaro

Plăcintă cu mere și scorțișoară
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • 1 foi de plăcintă FAMILIA
  • 7 mere mari
  • curățate și date pe răzătoare
  • 1 cană griș
  • 1 1/2 căni zahăr
  • 2 pachete zahăr vanilat bourbon
  • 1 pachet scorțișoară
  • 100g unt topit + 50ml ulei
  • zahăr pudră pentru presărat înainte de servire
Preparation
  1. Într-un bol adânc, amestecați bine merele rase, zahărul, vanilia, scorțișoara și grișul.
  2. Fiecare foaie se unge cu o pensulă cu amestec de unt topit și ulei.
  3. Pentru rulare, aveți nevoie de 2 foi bine unse. Pe marginea lungă, puneți cu o lingură din amestecul de mere.
  4. Rulați fără a strânge foile, apoi răsuciți și așezați în tava unsă cu unt și ulei.
  5. Ungeți și plăcinta cu unt și ulei deasupra. Coaceți la 250°C în cuptorul preîncălzit timp de 35 de minute sau până se rumenește.
  6. Lăsați desertul să se răcească bine, tăiați și presărați cu zahăr pudră.
  7. Serviți o bucată de desert pe o farfurie frumoasă, decorată cu un băț de scorțișoară deasupra sau după preferință.
29/12/21
Preferințe cookie
Folosim cookie-uri esențiale pentru funcțiile de bază. Cookie-urile analitice sunt opționale și se încarcă doar după consimțământ. Află mai mult