Vitello cu piure de cartofi
5.0 (1)
80 min.
Ingredients
  • 500 g carne de vită
  • 800 g cartofi
  • 200 ml lapte
  • 50 g unt
  • 1 buc. ceapă
  • 2 linguri ulei de măsline
  • sare după gust
  • piper negru după gust
Preparation
  1. Tăiați carnea de vită în bucăți și prăjiți-o în uleiul de măsline.
  2. Adăugați ceapa tăiată și gătiți până devine aurie.
  3. Fierbeți cartofii până se înmoaie.
  4. Scurgeți cartofii și zdrobiți-i cu laptele și untul.
  5. Condimentați cu sare și piper negru.
  6. Serviți carnea de vită cu piureul de cartofi.
Nutrition
Servings
4
Calories
1200 kcal
Protein
100 g
Carbs
150 g
Fat
40 g
28/01/26