Burger fit fără pâine
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • carne de vită (sau pui) – 600 g
  • ouă – 1 buc
  • cheddar – 120 g
  • salată – 8 frunze mari
  • roșii – 2 buc
  • castravete – 1 buc
  • ceapă roșie – 1/2 buc
  • iaurt – 200 g
  • muștar – 1 linguriță
  • ulei de măsline – 1 lingură
  • sare – 1 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
Preparation
  1. Amestecă carnea cu oul, sare și piper și formează 4 burgeri.
  2. Încălzește o tigaie sau grătar cu ulei de măsline și coace-i până sunt gata.
  3. La final, pune cheddar deasupra cărnii să se topească.
  4. Spală și usucă frunzele de salată – acestea vor înlocui pâinea.
  5. Taie roșiile, castravetele și ceapa.
  6. Amestecă iaurtul cu muștarul pentru un sos ușor.
  7. Asamblează: salată → sos → carne → legume → salată.
  8. Servește imediat.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
35 g
Carbs
8 g
Fat
28 g
11/04/26