Culinaro markculinaro

Halloumi cu legume
5.0 (1)
45 λεπ.
Ingredients
  • halloumi – 400 g
  • dovlecel – 1 buc
  • ardei – 1 buc
  • vinete – 1 buc
  • roșii cherry – 200 g
  • ulei de măsline – 3 linguri
  • suc de lămâie – 1 lingură
  • sare – 1/2 linguriță
  • piper negru – 1/3 linguriță
  • oregano – 1 linguriță
Preparation
  1. Taie halloumi în felii.
  2. Taie legumele în bucăți mari.
  3. Încălzește o tigaie sau un grătar cu ulei de măsline.
  4. Prăjește halloumi 2–3 minute pe fiecare parte până devine auriu.
  5. În aceeași tigaie, prăjește legumele până se înmoaie.
  6. Condimentează cu sare, piper și oregano.
  7. Stropește cu suc de lămâie, aranjează halloumi cu legumele și servește.
Nutrition
Servings
4
Calories
360 kcal
Protein
18 g
Carbs
10 g
Fat
28 g
10/04/26