Name: Salată proaspătă cu Roma și Prună
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 80 gr. Prună cherry - roșie; 100-120 gr. Salată Roma; 80 gr. Piept de curcan afumat; un praf de sare; 1 lingură ulei; Pentru sos: 2 linguri maioneză light; 1 lingură iaurt gras; 1 lingură usturoi granulat; un praf de zahăr brun; Adăugiri: 50 gr. unt; 1 felie de pâine integrală

Salată proaspătă cu Roma și Prună

5.0 (1)

chef: DBonkov

15 min.

Ingredients

80 gr. Prună cherry - roșie
100-120 gr. Salată Roma
80 gr. Piept de curcan afumat
un praf de sare
1 lingură ulei
Pentru sos: 2 linguri maioneză light
1 lingură iaurt gras
1 lingură usturoi granulat
un praf de zahăr brun
Adăugiri: 50 gr. unt
1 felie de pâine integrală

Preparation

Spălați frunzele de salată Roma cu apă rece, uscați bine și rupeți-le în farfuria de servire.
Adăugați roșiile cherry tăiate în jumătate.
Adăugați pieptul de curcan tăiat cubulețe și presărați cu un praf de sare.
Sosul preparat din maioneză, iaurt, sare și zahăr brun se toarnă peste salată.
Presărați crutoanele aromatizate deasupra.
Puteți experimenta cu adăugiri precum afine uscate, nuci sau goji cu stafide.

#frescă

#cireș

#roman

#crutoane

#Lactate

#sos

#Pierdere în greutate

#salată

#Fără gluten

10/06/22