Name: Kebab
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: 400 g carne de porc; 1 ceapă; 1 morcov; 2 linguri ulei; 1 linguriță boia de ardei; 1/2 linguriță sare; 1/2 linguriță piper negru

Kebab

5.0 (1)

chef: mmc_sync

55 min.

Ingredients

400 g carne de porc
1 ceapă
1 morcov
2 linguri ulei
1 linguriță boia de ardei
1/2 linguriță sare
1/2 linguriță piper negru

Preparation

Taie carnea de porc în bucăți mici.
Toacă ceapa și morcovul mărunt.
Încălzește uleiul și prăjește carnea până devine aurie.
Adaugă ceapa și morcovul și gătește 3–4 minute.
Adaugă boiaua de ardei și amestecă.
Toarnă apă cât să acopere ingredientele și condimentează cu sare și piper.
Gătește la foc mic timp de 30–40 minute, până când carnea se înmoaie.

Nutrition

Servings

Calories

400 kcal

Protein

28 g

Carbs

8 g

Fat

28 g

#porc

#Principal

09/04/26