Hot-dog cu brânză
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlepâini pentru hot-dog – 4 buc
- check_circle cârnați sau cârnați – 4 buc
- check_circle cheddar – 160 g
- check_circle mozzarella – 100 g
- check_circle lapte proaspăt – 100 ml
- check_circle unt – 1 lingură
- check_circle făină – 1 lingură
- check_circle castraveți murați – 2 buc
- check_circle ketchup – 4 linguri
- check_circle muștar – 2 linguri
- check_circle sare – un vârf
- check_circle piper negru – un vârf
Preparation
- Topeste untul într-un vas mic și adaugă făina (fă un sos roux ușor).
- Adaugă treptat laptele proaspăt, amestecând până devine un sos neted.
- Adaugă cheddarul ras și mozzarella și amestecă până se topește. Condimentează cu sare și piper.
- Gătește cârnații pe tigaie sau grătar.
- Taie pâinile și le rumenește ușor.
- Pune cârnații în pâini.
- Adaugă castraveți murați, toarnă sosul de brânză și, dacă dorești, adaugă ketchup și muștar.
- Servește imediat.
schedule
09/04/26