Găluște
5.0 (1)
50 min.
Ingredients
  • 400 g carne de porc
  • 2 cartofi
  • 1 vinete
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei
  • 2 roșii
  • 1 ceapă
  • 3 linguri ulei
  • 1 linguriță paprika
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/2 linguriță piper negru
Preparation
  1. Taie carnea în cuburi.
  2. Curăță cartofii și taie-i în cuburi.
  3. Taie vinetele, dovlecelul, ardeiul și roșiile.
  4. Taie ceapa mărunt.
  5. Amestecă toate ingredientele într-un gătitor sau tavă.
  6. Adaugă uleiul și condimentele și amestecă bine.
  7. Acoperă și coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 1–1.5 ore.
Nutrition
Servings
4
Calories
380 kcal
Protein
22 g
Carbs
20 g
Fat
25 g
09/04/26