Orez cu mazăre și hribi
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle450 gr mazăre congelată
- check_circle 35 gr hribi uscați (alternativ 250 gr ciuperci)
- check_circle 1 cană orez
- check_circle 1 ceapă
- check_circle 1/2 legătură pătrunjel
- check_circle 1 cub de supă la alegere
- check_circle piper negru
- check_circle sare
- check_circle ulei de măsline
Preparation
- 1. Înmuiați hribii în apă caldă.
- 2. Curățați și tocați fin ceapa și pătrunjelul.
- 3. Căliți ceapa în uleiul încins.
- 4. Adăugați mazărea și hribii după ce ceapa s-a înmuiat. Adăugați 3 căni de apă.
- 5. Condimentați cu piper negru, sare și cubul de supă.
- 6. Fierbeți, amestecând frecvent, până când orezul absoarbe toată apa, iar mazărea se înmoaie. Dacă este nevoie, adăugați apă.
- 7. Presărați cu pătrunjel și serviți.
schedule
23/04/21