Ardei Umpluți cu Ouă și Brânză
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 10 ardei medii
  • 6 ouă
  • 300g brânză
  • 1/3 cutie iaurt
  • boia de ardei
  • cimbru
Preparation
  1. 1. Spălați și curățați ardeii.
  2. 2. Pregătiți ouăle, brânza, iaurtul și condimentele amestecându-le într-un bol mare.
  3. 3. Umpleți cu atenție ardeii până la 1/3 (nu supraîncărcați, deoarece umplutura se va umfla în timpul gătitului) și așezați-i în tavă.
  4. 4. Adăugați puțină apă în tavă, cât să acopere fundul.
  5. 5. Puneți în cuptorul preîncălzit la 200° timp de aproximativ 40 min.
  6. 6. Opriți cuptorul și lăsați ardeii să se aburească în interior.
19/09/21