Lasagna keto cu dovlecei
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • dovlecei – 4 buc
  • carne tocată (vită sau amestec) – 600 g
  • roșii (conservă) – 400 g
  • ceapă – 1 buc
  • usturoi – 2 căței
  • ulei de măsline – 2 linguri
  • ricotta sau cremă de brânză – 200 g
  • mozzarella – 200 g
  • parmezan – 60 g
  • ouă – 1 buc
  • sare – 1 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
  • oregano – 1 linguriță
Preparation
  1. Preîncălzește cuptorul la 180°C.
  2. Taie dovleceii în fâșii subțiri (ca foi de lasagna).
  3. Într-o tigaie cu ulei de măsline, călește ceapa și usturoiul.
  4. Adaugă carnea tocată și gătește până se pătrunde.
  5. Adaugă roșiile și condimentele, lasă să fiarbă 10 minute.
  6. Într-un bol, amestecă ricotta cu oul.
  7. Într-un vas, așază: dovlecei → carne → brânzeturi → repetă.
  8. Finalizează cu mozzarella și parmezan deasupra, coace timp de 35–40 minute până devine aurie.
Nutrition
Servings
4
Calories
360 kcal
Protein
28 g
Carbs
8 g
Fat
24 g
10/04/26