Burger cu bacon
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • carne tocată de vită (80/20) – 600 g
  • ouă – 1 buc
  • cheddar – 200 g
  • bacon – 8 felii
  • chifle pentru burger – 4 buc
  • roșii – 2 buc
  • salată – 4 frunze
  • ceapă roșie – 1 buc
  • maioneză – 4 linguri
  • ketchup – 4 linguri
  • muștar – 2 linguri
  • ulei de măsline – 1 lingură
  • sare – 1 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
Preparation
  1. Amestecă carnea tocată cu oul, sare și piper și formează 4 burgeri.
  2. Încălzește o tigaie sau grătar și prăjește-i până la gradul dorit de gătire.
  3. La final, pune cheddar peste carne pentru a se topi.
  4. Prăjește baconul până devine crocant.
  5. Taie chiflele și prăjește-le ușor.
  6. Unge partea de jos cu maioneză, ketchup și muștar.
  7. Asamblează: chiflă → salată → carne cu cheddar → bacon → roșie → ceapă → chiflă.
  8. Servește imediat.
09/04/26