Orez cu tofu
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleorez – 250 g
- check_circle tofu – 400 g
- check_circle morcov – 1 buc
- check_circle ardei – 1 buc
- check_circle ceapă verde – 3 fire
- check_circle usturoi – 2 căței
- check_circle sos de soia – 3 linguri
- check_circle ulei de măsline – 2 linguri
- check_circle ulei de susan – 1 linguriță
- check_circle sare – 1/2 linguriță
- check_circle piper negru – 1/3 linguriță
- check_circle susane – 1 lingură
Preparation
- Fierbe orezul conform instrucțiunilor și lasă-l să se răcească puțin.
- Taie tofu în cuburi și usucă-l bine.
- Prăjește-l în tigaie cu ulei de măsline până devine auriu pe toate părțile.
- Adaugă morcovul, ardeiul și usturoiul tăiate și gătește 3-4 minute.
- Pune orezul fiert și amestecă bine.
- Adaugă sosul de soia și uleiul de susan.
- Gătește încă 2-3 minute, amestecând.
- Presară cu ceapă verde și susan și servește.
schedule
10/04/26