Burrito cu fasole, avocado și salsa
5.0 (1)
58 min.
Ingredients
  • 200 g fasole neagră
  • gătită
  • 100 g orez
  • 1 avocado
  • copt
  • 100 g roșii
  • tăiate cubulețe
  • 50 g ceapă
  • 1 cățel de usturoi
  • tocat
  • 1 linguriță chimen
  • 4 tortillas
  • mari
  • 1 lingură ulei de măsline
  • sare și piper după gust
Preparation
  1. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și căliți ceapa și usturoiul.
  2. Adăugați fasolea neagră, orezul, chimenul, sare și piper și amestecați bine.
  3. Tăiați avocado în jumătate, scoateți sâmburele, scoateți pulpa și zdrobiți-o.
  4. Încălziți ușor tortillas și distribuiți amestecul de fasole pe ele.
  5. Adăugați avocado zdrobit și roșiile tăiate cubulețe deasupra.
  6. Rulați tortillas și serviți.
Nutrition
Servings
4
Calories
800 kcal
Protein
30 g
Carbs
100 g
Fat
30 g
04/06/26