Supă cu dovlecei
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • dovlecei
  • apă sau supă de legume
  • ceapă
  • morcov
  • ulei sau unt
  • orez (opțional)
  • sare
  • piper negru
  • mărar
  • iaurt (opțional)
  • ou (opțional)
Preparation
  1. Taie ceapa, morcovul și dovleceii în cuburi mici.
  2. Încălzește grăsimea și călește ceapa și morcovul timp de 2-3 minute.
  3. Adaugă dovleceii și amestecă scurt.
  4. Toarnă apa sau supa și lasă să fiarbă.
  5. Opțional, adaugă orezul și fierbe până se înmoaie (aproximativ 15 minute).
  6. Condimentează cu sare și piper negru.
  7. Opțional, adaugă un ou bătut și iaurt.
  8. Presară cu mărar tocat și servește.
Nutrition
Servings
4
Calories
120 kcal
Protein
3 g
Carbs
15 g
Fat
5 g
09/04/26