Biscuiți cu unt
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • făină - 375 g
  • grăsime - 125 g de porc
  • unt - 60 g
  • zahăr - 200 g
  • vanilie - 1 buc.
  • bicarbonat de sodiu - ½ linguriță
  • cacao - 1 linguriță
Preparation
  1. Frământați făina, grăsimea, untul, vanilia, zahărul, bicarbonatul și 2 linguri de apă.
  2. Împărțiți aluatul obținut în 2 părți, adăugând cacao în una dintre ele.
  3. Întindeți cele două aluaturi în fâșii și apoi le combinați.
  4. Din aluatul bicolor, rupeți bucăți și formați biscuiți.
  5. Coaceți biscuiții timp de 8-10 minute la 200°.
03/05/22