Legume la tigaie
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 dovlecei
- check_circle 3 ciuperci mari
- check_circle 100 gr. năut
- check_circle 2 căței de usturoi
- check_circle ulei de măsline
- check_circle sare
Preparation
- Tăiem dovleceii și ciupercile și le punem în tigaie cu uleiul de măsline ușor încins.
- Deoarece năutul este deja gătit, îl putem adăuga puțin mai târziu.
- Întregul proces de gătire durează aproximativ 20-25 de minute, după care scoatem tigaia de pe foc.
- Preparatul final se presară cu mărar tocat mărunt.
- Se poate servi cu diferite garnituri, cum ar fi orez integral sau piure de cartofi.
- O bună completare este și hummusul făcut în casă.
- Poftă bună!
schedule
09/04/21