Somon cu linte
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlefile de somon – 600 g
- check_circle linte – 200 g
- check_circle morcov – 1 buc
- check_circle ceapă – 1 buc
- check_circle usturoi – 2 căței
- check_circle ulei de măsline – 3 linguri
- check_circle suc de lămâie – 2 linguri
- check_circle sare – 1 linguriță
- check_circle piper negru – 1/2 linguriță
- check_circle pătrunjel – 1/2 legătură
Preparation
- Fierbe lintea în apă sărată timp de aproximativ 20 de minute și scurge-o.
- Într-o tigaie cu ulei de măsline, călește ceapa, usturoiul și morcovul ras.
- Adaugă lintea fiartă și amestecă.
- Condimentează cu sare, piper și puțin suc de lămâie.
- Condimentează somonul cu sare și piper.
- Gătește-l în tigaie sau la cuptor (aproximativ 10–15 minute).
- Servește somonul peste linte, stropit cu suc de lămâie și presărat cu pătrunjel.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
420 kcal
fitness_center
Protein
32 g
grain
Carbs
28 g
opacity
Fat
20 g
schedule
10/04/26