Name: Șișlik
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 500 g carne de porc; 1 ceapă; 2 linguri ulei; 1 linguriță boia de ardei; 1/2 linguriță sare; 1/2 linguriță piper negru

Șișlik

5.0 (1)

chef: mmc_sync

50 min.

Ingredients

500 g carne de porc
1 ceapă
2 linguri ulei
1 linguriță boia de ardei
1/2 linguriță sare
1/2 linguriță piper negru

Preparation

Taie carnea în bucăți mari.
Taie ceapa în semilune.
Amestecă carnea cu ceapa, uleiul și condimentele.
Lasă la marinat cel puțin 1 oră.
Înșiră carnea pe bețe.
Gătește pe grătar sau în cuptor până devine aurie și bine făcută.
Servește cald.

Nutrition

Servings

Calories

400 kcal

Protein

30 g

Carbs

2 g

Fat

30 g

#balkan

#Tradiționale

#Principal

09/04/26