Pui cu couscous și legume
5.0 (1)
66 min.
Ingredients
  • 300 g piept de pui
  • 200 g couscous
  • 150 g brocolli
  • 100 g ardei roșu
  • 100 g morcov
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță piper negru
  • 500 ml apă
Preparation
  1. Tăiați puiul cubulețe și condimentați cu sare și piper negru.
  2. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și prăjiți puiul până devine auriu.
  3. Adăugați broccoli, ardei și morcovi tăiați, gătiți timp de 5 minute.
  4. Într-un alt recipient, fierbeți apa și adăugați couscous-ul.
  5. Luați de pe foc și lăsați couscous-ul să absoarbă apa timp de 5 minute.
  6. Amestecați couscous-ul cu puiul și legumele.
  7. Serviți cald.
Nutrition
Servings
4
Calories
800 kcal
Protein
60 g
Carbs
90 g
Fat
20 g
11/05/26