Name: Sarmale de măruntaie
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 500 g măruntaie de miel; 1 cană orez; 1 ceapă; 2 linguri ulei; 1 linguriță boia de ardei; 1/2 linguriță sare; 1/2 linguriță piper negru; 1 legătură ceapă verde; 1 legătură măghiran; 2 ouă; 200 g iaurt

Sarmale de măruntaie

5.0 (1)

chef: mmc_sync

50 min.

Ingredients

500 g măruntaie de miel
1 cană orez
1 ceapă
2 linguri ulei
1 linguriță boia de ardei
1/2 linguriță sare
1/2 linguriță piper negru
1 legătură ceapă verde
1 legătură măghiran
2 ouă
200 g iaurt

Preparation

Fierbe măruntaiele și taie-le mărunt.
Taie ceapa și ceapa verde.
Încălzește uleiul și călește ceapa.
Adaugă orezul și amestecă.
Adaugă măruntaiele și condimentele.
Transferă amestecul într-un vas.
Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 30 de minute.

Nutrition

Servings

Calories

400 kcal

Protein

22 g

Carbs

30 g

Fat

20 g

#balkan

#Tradiționale

#Principal

09/04/26