Paste Fuzili Vegane cu Sos de Roșii și Mazăre
5.0 (1)
25 min.
Ingredients
  • 250g paste
  • 1 conservă roșii tăiate
  • 300g mazăre
  • 1 ceapă
  • semințe de cânepă
  • busuioc
  • oregano
  • piper negru
  • piper roșu
  • sare
  • ulei de măsline
Preparation
  1. Fierbem apa pe aragaz, aproximativ 2l, apoi pregătim sosul.
  2. Curățăm și tăiem ceapa mărunt și o punem într-o tigaie cu ulei.
  3. După ce ceapa începe să se călească, adăugăm roșiile și mazărea.
  4. După 10 minute, adăugăm semințele de cânepă și condimentele: busuioc, oregano, piper roșu, piper negru și sare după gust.
  5. Între timp, pastele ar trebui să fie fierte. Le scoatem, scurgem apa și adăugăm sosul gata preparat. Poftă bună!
09/12/21