Supă de pui
5.0 (1)
90 min.
Ingredients
  • 2 morcovi medii
  • 2 fire de ceapă verde
  • 1 ardei roșu
  • 5 cartofi medii
  • 1 sticlă de suc de roșii
  • 200 gr. piept de pui
  • o mână de fidea
  • 1 gălbenuș
  • 3 linguri iaurt
  • pătrunjel
  • ulei
  • sare
Preparation
  1. Puneți ulei și radeți morcovii, tăiați ceapa și ardeiul mărunt. Căliți-le până își eliberează culoarea. Adăugați carnea și sucul de roșii. Completați cu apă și lăsați să fiarbă până aproape de gătire. Scoateți carnea și adăugați cartofii la fiert. Tăiați carnea și adăugați-o înapoi în oală. La final, adăugați fideaua.
11/05/22