Chifteluțe din linte galbenă
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 cană linte galbenă
- check_circle 1 tulpină de praz
- check_circle 1 legătură de ceapă verde
- check_circle 1 legătură de usturoi verde
- check_circle 1 legătură de pătrunjel
- check_circle 3 linguri ulei de măsline
- check_circle sare
- check_circle piper negru și roșu
- check_circle ulei pentru prăjit
Preparation
- 1. Lintea se înmoaie în apă peste noapte. Se scurge și se mixează în blender împreună cu uleiul de măsline, sarea, piperul negru și roșu după gust.
- 2. Prazul, ceapa, usturoiul și pătrunjelul se toacă mărunt și se adaugă la amestec.
- 3. Cu mâinile umede se formează chifteluțe, care se prăjesc în ulei încins. Ca variantă mai sănătoasă, pot fi coapte în cuptor pe hârtie de copt.
schedule
18/11/21