Pulpe de pui cu orez
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • 800 gr pulpe
  • 500 gr orez
  • 1-2 căței de ceapă
  • 1 morcov
  • sare
  • bulion sau vegeta
  • piper negru
  • pătrunjel
  • ulei de măsline
Preparation
  1. 1. Tăiați ceapa și morcovul mărunt și le căliți în ulei.
  2. 2. După ce legumele s-au înmuiat, adăugați orezul și-l prăjiți.
  3. 3. Într-un bol mare, turnați 1.5 l apă fierbinte și amestecați condimentele.
  4. 4. Într-o tavă mare, turnați orezul și așezați pulpele.
  5. 5. Turnați bulionul. Coaceți timp de 40-45 de minute la 190 de grade.
17/06/21