Prajituri cu miere crăpate
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle120 gr. miere lichidă (3 linguri)
- check_circle 100 ml. ulei
- check_circle 100 gr. zahăr brun
- check_circle 1 ou la temperatura camerei
- check_circle 320 gr. făină
- check_circle 1 vanilie
- check_circle 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- check_circle 1 linguriță praf de copt
- check_circle 1 linguriță scorțișoară
- check_circle semințele de la 5-6 păstăi de cardamom
- check_circle 1 linguriță ghimbir pudră
- check_circle un vârf de cuișoare
- check_circle *Se vând amestecuri gata preparate cu condimente de Crăciun
- check_circle pe care le puteți folosi.
- check_circle Pentru tăvălire: 150 gr. zahăr pudră.
Preparation
- Într-un bol, amestecați toate ingredientele, cu excepția făinii și a agentilor de dospire. Puteți folosi un mixer pentru a topi mai bine zahărul.
- Cerneti făina cu praful de copt și bicarbonatul de sodiu, apoi adăugați treptat în amestecul lichid.
- Nu vă lăsați păcăliți de consistența aluatului și nu adăugați mai multă făină. Aluatul trebuie să fie gros și lipicios.
- Acoperiți bolul cu un capac sau folie alimentară și puneți-l la frigider timp de cel puțin o oră.
- În acest timp, puneți zahărul pudră într-un bol, tapetați tava cu hârtie de copt și preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
- Scoateți aluatul răcit, care nu mai este lipicios, rupeți bucăți din el și formați bile de dimensiunea unei nuci. Tăvăliți-le bine în zahărul pudră și așezați-le la distanță de un top de altul.
- Coaceți prăjiturile timp de aproximativ 10-12 minute. Răciți pe un grătar.
schedule
30/12/21