Linte Turcească Exotică
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • 1 cană linte roșie
  • 2 morcovi
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei roșu
  • 1/2 ceapă
  • 150g suc de roșii
  • praz
  • ulei de măsline
  • curry
  • sare
  • 1.5l apă
Preparation
  1. 1. Curățați și tăiați legumele.
  2. 2. Puneți-le la călit cu puțin ulei într-o oală.
  3. 3. Spălați lintea și adăugați-o după 10 minute la legume.
  4. 4. Adăugați apa și lăsați să fiarbă la foc mic.
  5. 5. După 25 de minute, adăugați sare după gust, 1 lingură de curry și sucul de roșii, apoi lăsați să fiarbă încă 5 minute. Poftă bună!
11/10/21