Pâine din semințe de in
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • 200 g semințe de in
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1/3 linguriță sare himalayană
  • 3 ouă
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1/2 cană apă caldă
Preparation
  1. Pe masa bulgărească este obișnuit să existe pâine. Vă prezint o alternativă fără gluten.
  2. Măcinați semințele de in în făină. Adăugați ingredientele uscate.
  3. Într-un bol adânc, bateți ouăle, apa caldă și uleiul de măsline.
  4. Adăugați treptat ingredientele uscate la cele umede și amestecați bine.
  5. Amestecul obținut este relativ lichid, nu are consistența aluatului.
  6. Turnați în tava unsă sau pe hârtie de copt. Coaceți 45-50 minute la 200 de grade, în cuptorul preîncălzit.
27/12/21