Zucchini umplute
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle6-7 zucchini de dimensiuni medii
- check_circle 3 fire de ceapă verde
- check_circle 200 gr. orez
- check_circle 1 sticlă de suc de roșii
- check_circle 200 gr. măsline
- check_circle ulei
- check_circle sare
- check_circle cimbru
- check_circle chimen
- check_circle coriandru
- check_circle boia de ardei
Preparation
- Spălați zucchini, îndepărtați codițele, tăiați pe lungime deasupra, puțin mai sus de jumătate și scoateți miezul cu o lingură.
- Soteți umplutura și apoi umpleți zucchini cu ea.
- Închideți cu capacițele și coaceți într-un cuptor moderat până când zucchini devin moi și orezul este fiert.
- La final, îndepărtați capacițele pentru a se rumeni puțin.
- Opțional, puteți stropi cu sos 'Béchamel'.
schedule
03/05/22