Ciocolată lichidă de casă cu portocale
5.0 (1)
10 min.
Ingredients
  • smântână pentru frișcă - 230 gr
  • zahăr - 180 gr
  • unt - 130 gr
  • lapte praf - 250 gr
  • cacao - 30 gr
  • suc de portocale - 20 ml
  • coajă de portocal - 1 lingură
Preparation
  1. Amestecați laptele praf și cacaoa și cerneti-le pentru a elimina eventualele cocoloașe.
  2. Turnați smântâna într-o cratiță, adăugați zahărul și, după ce dă în clocot, adăugați untul.
  3. Turnați amestecul obținut peste laptele praf și cacao și adăugați coaja de portocal.
  4. Mixati cu un blender pentru a obține o compoziție complet netedă. Apoi, distribuiți în căni și răciți.
21/05/22