Name: Biscuiți lipiți
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Ingredients: 450 g făină; 2 bucăți ouă; 150 g zahăr pudră; 1 linguriță bicarbonat de sodiu; 2 lingurițe scorțișoară; 150 g miere; 100 ml ulei; Ingrediente pentru crema de lipire: 120 g unt; 5 linguri zahăr pudră; 5 linguri lapte proaspăt; 100 ml smântână lichidă; 80 g ciocolată albă; 1/2 cană nuci măcinate

Biscuiți lipiți

5.0 (2)

chef: mish

80 min.

Ingredients

450 g făină
2 bucăți ouă
150 g zahăr pudră
1 linguriță bicarbonat de sodiu
2 lingurițe scorțișoară
150 g miere
100 ml ulei
Ingrediente pentru crema de lipire: 120 g unt
5 linguri zahăr pudră
5 linguri lapte proaspăt
100 ml smântână lichidă
80 g ciocolată albă
1/2 cană nuci măcinate

Preparation

1. Ouăle se bat cu zahărul până devin spumoase. Se adaugă uleiul, mierea, bicarbonatul, scorțișoara și făina.
2. Se frământă cu mâinile până se obține un aluat mediu moale.
3. Se lasă la rece timp de aproximativ o jumătate de oră.
4. Se întinde la o grosime de 6-7 mm și se decupează biscuiți cu forme.
5. Se așază într-o tavă cu hârtie de copt, lăsând spațiu între ei, deoarece se umflă.
6. Se coace în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de aproximativ treizeci de minute.

#dulciuri mici

21/05/22