Supă Cremă de Cartofi Vegană
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 kg cartofi
- check_circle 2 morcovi 🥕
- check_circle 1 ceapă
- check_circle 1/2 țelină
- check_circle cimbru
- check_circle chimen
- check_circle piper negru
- check_circle sare
- check_circle ulei de măsline
Preparation
- Curățați și tăiați legumele. Eu le tai mărunt pentru a fi mai rapid.
- Soteți ceapa în puțin ulei.
- Adăugați celelalte legume când ceapa este gata și apă suficientă pentru a le acoperi, dar nu prea mult.
- Lăsați să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 25-30 de minute.
- Cu puțin înainte de a opri focul, adăugați condimentele: cimbru, sare, piper negru și chimen.
schedule
25/01/22